Né le 17 janvier 1883 à Luynes (Indre-et-Loire), de parents paysans, Gaston Monmousseau, ouvrier aux ateliers parisiens des chemins de fer de l'État, fut secrétaire de la Fédération des cheminots en avril 1921 puis secrétaire général de la CGTU de 1922 à 1932. Adhérent du Parti communiste en 1925, il siégea au Bureau politique de 1926 jusqu'à la Seconde Guerre mondiale. Directeur de "La Vie Ouvrière", il fut élu député de Noisy-le-Sec en 1936.

Gaston Monmousseau fut déchu de son mandat de député le 21 janvier 1940 et révoqué de la SNCF au mois de mars suivant. Nommé par la direction clandestine du Parti communiste français à la tête de la Région provençale, il appartint à l'état-major syndical de la zone sud.
À la Libération, Gaston Monmousseau reprit ses responsabilités tant au plan politique que syndical. Réélu en 1945 au Bureau politique du PCF et au secrétariat de la CGT, il reprit la direction de La Vie Ouvrière qu'il conserva jusqu'à sa mort le 11 juillet 1960.

Une rue d'Ivry (depuis le 16 novembre 1961) et une Cité HLM portent le nom de Gaston Monmousseau.