Au menu de cette journée qui célèbre l’anniversaire du tri et de la collecte des déchets alimentaires dans le quartier :

• « Le buffet futé » : ou comment préparer un repas avec des restes alimentaires. Cet atelier cuisine permet de comprendre les enjeux du gaspillage alimentaire et de découvrir comment agir au quotidien.
  Sensibilisation avec le jeu du cycle de vie d’un steak haché et des quiz sur le gaspillage alimentaire ; épluchage et de découpe des fruits et légumes, cuisine et dégustation.
   
• « Le jeu du tri domestique » : cette animation permet de comprendre les enjeux liés à la production et à la gestion des déchets et spécifiquement les déchets alimentaires, l’intérêt du tri sélectif. Vous y apprendrez également de manière ludique comment trier correctement vos déchets notamment alimentaires. Faut-il laver ses déchets ? Que faire des bouchons ? Que mettre aux encombrants, etc.

Animations à partir de 8 ans. Entrée libre.

En savoir plus sur le tri et la collecte des déchets alimentaire :lire l’article du magazine Ivry ma ville d’octobre page 18 .